חברת קפה לוואצה האיטלקית מפתחת ומייצרת קפה כבר למעלה ממאה שנים. היא הוקמה בשנת 1895 על ידי לואיג'י לוואצה בטורינו, ובתחילת הדרך היא הייתה מכולת קטנטנה.
לוואצה פיתחה אקדמיה לקפה במטרה להפיץ ברחבי העולם את הארומה המובחרת של האספרסו האיטלקי. באקדמיה לקפה לומדים את תורת ייצור הקפה על פי לוואצה ומפיצים אותה בקרב אנשי מסעדות בכירים, בעלי בתי קפה ואנשים חובבי הקפה.
לחברת קפה לוואצה ישנו מבחר עצום של מוצרי קפה שהומצאו על ידי שימוש בתערובות ייחודיות של פולי קפה במטרה להשיג ארומה איכותית במגוון טעמים.קפה לוואצה נחשב לאחד המותגים הטובים והאיכותיים בעולם בתחום הקפה. אנשים שאוהבים קפה טוענים כי הוא המשובח ביותר בעולם וכי אין שני לו וכי לא יכולים לקום לו מתחרים.
קפה לוואצה נודע בטעם איכותי, מיוחד וארומטי. הוא מיוצר מפולי קפה רובוסטיקה וערביקה לפי נוסחה סודית שעוברת כבר מזה ארבעה דורות במשפחת לוואצה.אנשים אשר שותים את הסוגים השונים של קפה לוואצה נהנים מנוכחות נעימה של טעמו בפה. קפה לוואצה לא מוגבל בסוג אחד של קפה. הוא מתאים עצמו למגוון עצום של משקאות קפה כגון האספרסו הקלאסי, הקפוצ'ינו, קפה פילטר, קפה מוקה, פרפצ'ינו ועוד.
המוצרים של קפה לוואצה
- לוואצה גרנד ריסטורציון- זוהי תערובת פולי קפה מובחרים אשר מורכבים מערביקה ומרובוסטה. הטעם של הקפה חזק מאוד, חושני ומתוק מעט והוא בעל קרמה עשירה במיוחד. תערובת זו מתאימה במיוחד לקפה אספרסו בעל גוף מלא.
- לוואצה גרנד אספרסו- זוהי תערובת משובחת של פולי קפה שגדלים באיטליה ומתאימה במיוחד להפקת אספרסו טעים ומשובח, וגם לקפוצ'ינו.
- לוואצה קרמה וארומה- זוהי תערובת ייחודית של קפה ארומטי וטעים במיוחד עם טעם שולט, ארומה משובחת ומרקם קרמי.
- לוואצה קרמה- זוהי תערובת שעשויה מפולי קפה אשר גדלים באיטליה ומתאימים במיוחד לצורך הכנת קפה אספרסו בעל טעם משובח.
תערובות קפסולות קפה – אספרסו
אנשים שאוהבים לשתות קפה רואים בשתייה כחוויה ייחודית ומהנה, והם מרגישים צורך עז לשוב ולהרגיש מדי יום את מרקמו המיוחד של הקפה ואת ריחו, וממש להתענג על כל לגימה ולגימה.חברת לוואצה הוציאה לשוק קפסולות קפה שהן רעיון חדשני ואידיאלי לצורך הכנת קפה מושלם, שאינה כרוכה בלכלוך של אבקת קפה שמתפזרת, במאמץ או בטחינה.
חברת לוואצה מבטיחה כי עם השימוש בקפסולות הקפה יוכלו האנשים ליהנות מאותו טעם של הקפה כמו שהוא נמכר בבתי קפה או במסעדות. כל שיש לעשות הוא לבחור בטעם של הקפה, להכניס את הקפסולה למכונת הקפה וללחוץ על כפתור ההפעלה.סוגי הקפסולות:
- אספרסו אינטנסו- Espresso Intenso: מורכב מתערובת של 80% פולי ערביקה ומ-20% של פולי רובוסטה.
- אספרסו דולסה- Espresso Dolce: מורכב מ-100% של פולי ערביקה ומתאים במיוחד לאנשים שאוהבים אספרסו חזק שעשוי מפולים נבחרים.
- אספרסו דקפהאינט- Espresso Decaffeinat: קפה אספרסו ללא קפאין, עם ארומה מיוחדת ועם טעם מושלם.
- אספרסו דליקטו- Espresso Delicato: מורכב מ-100% של פולי ערביקה. מתאים במיוחד לאנשים שאוהבים קפה אספרסו עדין שעשוי מפולים נבחרים.
- קרמה דולסה- crema dolce: קפה בעל קרמה עשירה מאוד שמכיל בתוכו 100% של פולי ערביקה ומתאים במיוחד לאנשים שאוהבים קפה חזק- 9.3 גרם.
