המונח "קפה איטלקי" מעלה קונוטציות של איכות אצל חובבי הז'אנר. כשאנחנו שומעים על מותג קפה מארץ המגף אנחנו מעלים ציפיות, ומצפים כמובן להגשמה שלהן בכל לגימה. גריבלדי קפה הוא מותג איטלקי מוכר, שעשה במהלך השנים "עלייה" לישראל. האם הוא יכול לספק את חובבי הקפה? אתם מוזמנים לקרוא את הסקירה שהכנו עבורכם על המותג ולהחליט בעצמכם.
קווים לדמותו של גריבלדי קפה
הסיפור של גריבלדי קפה, אם תשאלו את האנשים שמאחורי המותג, הוא סיפור של שילובים – בין מודרניות וטכנולוגיה מצד אחד לבין מסרות ואמנות מהצד השני, בין טעמים המגיעים מכל קצוות הגלובס. המותג לוקח על עצמו את כל שלבי המשימה הנדרשים בדרך לכוס הקפה: החל מהחיפוש והבחירה של פולי הקפה במדינות המקור שלהם ועד לשילוב הנעשה בין הטעמים השונים, תוך הכנסת "הייחודיות האיטלקית" לתוך התמונה.המוצרים של גריבלדי קפה נחשבים לאיכותיים בהשוואה למוצרים מקבילים אחרים, וזוכים לא פעם להגדרה של מוצרי בוטיק. מדובר בסדרה של טעמים ששמה דגש לא מבוטל על אותנטיות ועל ניחוחות עוצמתיים. לא מעט אנשים מעוניינים שהקפה שהם שותים יענה על התנאים האלה בדיוק.
המוצרים העיקריים של המותג
גריבלדי קפה מציע מספר מוצרי קפה עיקריים. דולצ'ה ארומה (Dolce Aroma) הוא אחד המוצרים המנצחים של המותג. המדובר הוא בקפה עדין ורך, עם טעם המאזן בין "גוף" ל"חומציות". הטעם המתקבל כאן הוא מתקתק יחסית, והוא מלווה את הטועמים גם לאחר הלגימה – יחד עם טעם של אגוזי לוז. תחת קו המוצרים של המותג לבתי עסק ולצרכני קפה כבדים (Professional Line) תמצאו גם את ה-Espresso Bar (קפה עם ניחוח אינטנסיבי של צנים וביסקוויט) וה-Versilia (פולי דרום אמריקאיים בעלי רמיזות לשוקולד חלב), קפסולות תואמות ופודי קפה בשקית.עוד ראוי להזכיר את הקפסולות תואמות נספרסו של גריבלדי קפה, המהוות חלק מקו המוצרים של המותג המיועד למגזר הביתי (Home Line). Dolce Aroma בולט גם בקו המוצרים הזה וידוע בארומה החזקה ובטעם הנשמר לאחר הלגימה, בו רמזים לפירות יבשים ושקדים. Gusto Intenso הוא קפה עם גוף "חזק", בדרגת קלייה מקסימלית, אשר הניחוח שלו לוקח אותנו לעולמות אבקת הקקאו הבלתי ממותקת והפירות היבשים. Gusto Top מבוסס על פולי קפה ערביים, המרכיבים קפה חזק עם ניחוחות של שוקולד ופירות. מוצרים מרכזיים אחרים בקטגוריה הזו עונים לשם Decaffeinato, Gusto Dolce, Gusto Oro ואחרים.
לבסוף נתייחס לסדרת Horeca, המציעה שלושה מוצרים מרכזיים: Gusto Dolce, Gusto Pro ו-Top Bar. Gusto Dolce היא תערובת חזקה בעלת טעם מתמשך. גוף הקפה מלא וכולל רמז של חומציות וטעמי לוואי של פירות יבשים ושקדים. Gusto Oro הוא קפה שמקורו במרכז אמריקה. הוא מאופיין בטעם פירותיו ב"צלילים" דבש ושקדים קלויים. הקפה הוא בעל עוצמה ארומטית גבוהה בעקבות נגיעות הרובוסטה, המגיע אלינו ממזרח אפריקה.
