מכונות קפה אוטומטיות הן הסוג הנוח ביתר להכנת קפה ומכונות אלו מפיקות לרוב קפה איכותי מאוד. כפי שניתן להבין משם הקטגוריה של המכונות האלו, הן אוטומטיות ומבצעות בעצמן את כל פעולות חליטת הקפה, בלחיצת כפתור פשוטה של המשתמש.
חשוב להבין, כי בעוד שמכונת קפה הפועלת עם קפסולות גם מפיקה כוס אספרסו בלחיצת כפתור, זוהי קטגוריה נפרדת ומכונות הקפסולות לא נחשבות אוטומטיות אלא חצי אוטומטיות. מכונות הקפה הללו מצריכות הכנסה של הקפסולה והוצאתה וכמו כן אין בהן תהליך של טחינת הקפה על המקום עבור כוס הקפה.
קפה מקצועי במינימום מאמץ וידע
בניגוד למכונות המכאניות המקצועיות, שאכן מפיקות קפה משובח אך מחייבות יותר עבודה וידע לגבי הפעלת המכונה, מכונות קפה אוטומטיות מאפשרות להפיק כוס קפה משובח, במהירות, בלחיצת כפתור פשוטה וללא ידע קודם על הפעלת המכונה.במכונה אוטומטית איכותית הכוללת מטחנת קפה פנימית אין צורך להתעסק עם קפה טחון, לא צריך לקנות קפסולות כל הזמן וכמובן שאין צורך להתעסק עם ידיות חליטה וניקיון מורכב של המכונה. שמים קפה קלוי במכונה, ממלאים מים במיכל הייעודי ולוחצים על כפתור בהתאם לסוג הקפה שרוצים.
מכונות קפה אוטומטיות כוללות מערכת פנימית להפרדת הקפה המשומש והעברתו למיכל איסוף לאחר חליטת הקפה, מכונה אוטומטית צריכה דוד מים איכותי ששומר על המים חמים ומאפשר הכנת כוס אספרסו בכל רגע נתון, בטמפרטורה אידיאלית. כמו כן, מכונות אספרסו אוטומטיות פועלות בלחצים האופטימאליים לחליטת אספרסו, באמצעות מערכת של משאבה, דוד מים איכותי וצנרת מקצועית, כך מרכזים מהקפה הטחון את מקסימום הארומה והטעמים המורכבים שבכל סוג ספציפי של קפה.מגוון רחב של גדלים
אם בעבר מכונת קפה אוטומטית הייתה גדולה מאוד, מסורבלת ומצריכה שטח אחסון גדול מאוד, כיום הטכנולוגיה אפשרה למזער מאוד את המכונות ויש מכונות אוטומטיות ממש קטנות שתאימות בצורה אידיאלית למטבח ביתי או למשרד קטן עם שטח מצומצם.
גודל המכונה הוא לרוב פונקציה של כמות הקפה שהיא אמורה לייצר, מכונה אוטומטית משרדית האמורה לשרת כמות עובדים גדולה צריכה דוד מים מסיבי וחלקים תעשייתיים שמסוגלים לעמוד בעומס עבודה גדול, ומכונה ביתית יכולה להכיל מיכל מים קטן ומערכות פנימיות קטנות להכנת מסםר מצומצם יותר של כוסות ביום.יכולות מתקדמות
מכונות קפה אוטומטיות לא רק מכינות קפה משובח בלחיצת כפתור, כיום המכונות מכילות מחשבים פנימיים כך שניתן להכניס אליהן זיכרונות של קפה מסוים. כך כל משתמש יכול להזין לזיכרון המכונה בדיוק את סוג הקפה האהוב עליו ופשוט ללחוץ על כפתור בכל פעם שהוא רוצה קפה – אספרסו כפול, קצר, קפוצ'ינו, טחינה עדינה או גסה וכן הלאה.
ראו גם:
