הבהרה: ניתן לפנות לקופי ברייק להתאמה מושלמת של תערובות קפה ומכונות קפה למשרד או לעסק שלכם!
אילי illy הינה חברה איטלקית אשר הוקמה בשנת 1933 בידי פרנצ'סקו אילי. החברה מתמחה בייצור תערובות קפה טחון וקלוי מזן ערביקה, וכן בייצור מכונות קפה ואביזרים נלווים כמו כוסות לשתיית אספרסו.כיום מי שעומד בראש החברה הוא נכדו של המייסד, אנדרה אילי. מוצרי החברה משווקים ברחבי העולם בלמעלה מ-140 מדינות וכוללים בין השאר פולי קפה, קפה טחון רגיל או נטול קפאין, פודים, קפסולות ועוד.
מי שמייבא את מוצרי החברה ארצה באופן בלעדי היא חברת לנדוור הישראלית הקיימת מאז שנת 1919. לנדוור, השוכנת בחולון, מייצרת בעצמה קפה טחון וקלוי ומייבאת בנוסף למוצריה של illy גם ספלי קפה של חברת Rombouts הבלגית.מותגים מובילים
- פרנסיס Francis X7 – זוהי מכונת אספרסו חדשה יחסית אשר הושקה בארץ לפני כשנה. המכונה פועלת בשיטה מיוחדת ומבוססת על קפסולת היפר-אספרסו המתאימה במיוחד למכונה זו. תהליך הכנת הקפה מתבצע כולו בתוך הקפסולה בשני שלבים שבסופם האספרסו יוצא ישירות לתוך הכוס, וכך למעשה אין מגע בין הקפה למכונה. דבר זה גורם לכך שהמכונה נשארת נקייה, שהאספרסו יוצא אחיד ושישנה קרמה עשירה וסמיכה גם בתוך הקפה עצמו הנשמרת לפחות במשך 15 דקות.
המכונה מכילה מגש חימום כוסות, מנגנון אוטומטי של הפסקת החליטה, התראה קולית בעת שהמכונה מוכנה לפעולה ועוד.
במכונה זו ניתן להכין קפה עם ארבעה סוגי קפסולות שמחירם כ-2.5 ₪: קלייה רגילה (קלאסי), קלייה כהה, אספרסו לונגו ואספרסו נטול קפאין. ניתן לרכוש את המכונה בשלושה צבעים: אדום, לבן ושחור.נפח מיכל: 1.2 ליטר.
מחיר: 1,500-1,200 ₪.יתרונות עיקריים: יפה, קומפקטית, הכנת קפה פשוטה, ארומה וקרמה טובים, קלה לתפעול, אין צורך בניקיון ובתחזוקה שוטפת, האספרסו יוצא אותו דבר בכל הכנה ויש קרמה גם בתוך הקפה.
חסרונות עיקריים: מגוון הטעמים דל, החנויות רחוקות, אספקת הקפסולות בעייתית והשרות לא איכותי.- מיטקה MITACA PLUS – מכונת אספרסו אוטומטית מבוססת קפסולות לשימוש ביתי או משרדי המגיעה בשני דגמים: עם או בלי קפוצ'ינטור (מקציף חלב מובנה). בדגם עם הקפוצ'ינטור ניתן להקציף חלב ולהכין אספרסו בו זמנית. זוהי מכונה קומפקטית, נוחה לתפעול ובעלת עיצוב מודרני. המכונה מאפשרת ארבעה מצבים בלחיצת כפתור: אספרסו קצר או ארוך, מים רותחים וקיטור מים. במכונה זו ניתן להכין קפה עם ארבעה סוגי קפסולות: קלייה רגילה (קלאסי), קלייה כהה, אספרסו לונגו ואספרסו נטול קפאין. המכונה מגיעה בשלושה צבעים לבחירה: לבן, אדום או כסוף. למכונה יש מיכל מים גדול ונשלף ומגש מתכוונן לכוסות קטנות או גדולות.
נפח מיכל: 1.5 ליטר.
מחיר המכונה: 1,500-990 ₪. מחיר הקפסולות: 2.5-1.75 ₪. יתרונות עיקריים: מכונה יפה וקומפקטית, נוחה לתפעול ולתחזוקה, קלה לניקוי, מפיקה קפה איכותי ואחיד בטעמו ומקציפה חלב היטב. חסרונות עיקריים: טמפרטורת החלב המוקצף גבוהה מדי, הקפסולות יקרות ומוגבלות לאלו של illy.ישנו דגם נוסף של מכונה זו – Mitaca i4 – אותו ניתן להשיג בחנות של "טעמים פלוס" המייבאת מוצרי קפה מהעולם. דגם זה הינו חצי אוטומטי, הוא בעל נפח מיכל קטן יותר – ליטר אחד, מאפשר עצירה אוטומטית ונמכר במחיר של 1290 ₪.
