עובדה ידועה היא שקפה הוא המשקה הנמכר ביותר בעולם כיום, וחלק בלתי נפרד בשגרת החיים של רבים מאיתנו. לכל אחד יש את ההעדפות שלו לגבי הקפה שהוא אוהב, אבל בשנים האחרונות אנחנו עדים לתהליך מעניין מאוד: יותר ויותר אנשים אינם מסתפקים בקפה הבסיסי שמכינים בבית, אלא מחפשים דרך להעביר את הטעמים המוכרים והמשובחים מבתי הקפה לתוך החלל הביתי או בית העסק שלהם. מכונת קפה משובחת תוכל בוודאי לעשות את העבודה.
על סן רמו
סן רמו הוא מותג איטלקי לייצור מכונות קפה, המתמחה כאמור בסקטור המסחרי והמוסדי. לחברה כמה מוצרי דגל, שבהחלט נחשבים לבולטים בקטגוריה שלהם. הדגם המזוהה ביותר עם החברה הוא ורונה, מכונות בנות שניים או שלושה ראשים המציעות עיצוב קלאסי מצד אחד ומפרט טכנולוגי מתקדם מאוד מהעבר השני. אלו הן מכונות בעלות מערכות דוודים עצמאיות, מנגנון לשליטה על רמת החום, מערכת ניקוי עצמי יעילה, טיימרים ועוד, שמצליחות למרות כל אלה להיות פשוטות לשימוש באופן יחסי.
מכונות האספרסו מדגם Capri, אם ניקח דוגמא נוספת, מגיעות עם ראש אחד או שני ראשים ומאפשרות לכן הפקה פשוטה של שניים או ארבעה ספלים בו זמנית. הקפה המופק כאן הוא באיכות גבוהה, כאשר המקציף בוודאי יתרום לטעם. אולי כדי להצביע על הזיקה של המותג לארץ המגף, דגמים אחרים של מכונות הקפה תוצרת סן רמו קרויים על שם ערי איטליה המרכזיות, לרבות רומא, נאפולי או טורינו.יתרונות מכונות הקפה של סן רמו
ברמה הכללית סן רמו הוא אחד המותגים היותר אמינים שאפשר למצוא כיום בשדה המשחק. מכונות המותג מוכנות מחומרי גלם משובחים, בהליך מוקפד הכולל גם בדיקה משולשת של כל מכונה לפני שהיא משווקת לנקודות השונות ברחבי העולם. דגמי החברה כוללים כמה פיתוחים טכנולוגיים חשובים, דוגמת מערכת RS המביאה ליצירת טמפרטורה מקסימלית או מערכת ה-CDS הייחודית באמצעותה מוצעת בקרה על כל אחד משלבי המזיגה.
לכל דגם מכונת קפה של סן רמו יש מאפיינים ויתרונות משלו, אשר היריעה כאן קצרה מלפרט באריכות. חלק מהמעלות של מכונות הקפה מטעם המותג מאפיינות את העולם של מכונות הקפה המסחריות כמכלול. בין היתר מדובר כאן במכונה אמינה הבנויה ללא חית ומאפשרת הפקת קפה איכותי, במגוון סגנונות, בצורה פשוטה.המכונות שמות להן למטרה בחלק גדול מהמקרים הפקת כמה שיותר כוסות קפה תוך פרק זמן קצר יחסית, ובדגמים האיכותיים של סן רמו סביר מאוד להניח שהדבר לא יבוא על חשבון הטעם. המכונות כוללות בדרך לכוס המשובחת מים חמים למכביר, הקצפה ראויה לציון ומנגנון פעולה יעיל.
חסרונות מכונות הקפה של סן רמו
מן העבר השני של המשוואה, צריך לזכור שמכונות הקפה של סן רמו הן בעיקרו של דבר מסחריות – ולכן לא מתאימות לכל אדם המחפש מכונת קפה ביתית. המכונות מאופיינות בצריכת חשמל גבוהה, לעיתים באופן משמעותי, ממכונות הקפה הסטנדרטיות יפה המיועדות למגזר הביתי.התחזוקה שלהן עלולה בהמשך לכך להיות מורכבת, ולכן חשוב שרק אדם הבקיא במידה המלאה ביותר במכונות קפה (ורצוי שבדגמי המותג האיטלקי בפרט) ייקח על עצמו את המלאכה.
בנוסף לכך, מכונות הקפה של סן רמו הן מאסיביות במראה שלהן, מאופיינות בעיצוב תעשייתי שאינו עומד בטעם האישי של כל אחד ואחת. אם אתם שוקלים להשתמש במכונה במבצר הביתי שלכם, או במקום גלוי בבית העסק, קחו זאת בחשבון.
